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干货笔记|717新渠道大会27位嘉宾分享的干货合集!

2020/7/27 14:43:40   来源:沸点天下 我要评论
[社群团购货源官网,社群团购供应链,社群团购-5888社群团购平台摘要]717新渠道大会2天时间,分成了【趋势】【新基建】【经验】【方法】【网红】等多个版块,累计有27位嘉宾做了分享。

717新渠道大会2天时间,分成了【趋势】【新基建】【经验】【方法】【网红】等多个版块,累计有27位嘉宾做了分享。

印象很深刻的是18号中午的圆桌论坛,原本半小时时间,因为嘉宾观点太精彩,硬生生整了1个多小时,12:40结束,会场还是满满的人;下午场1:30开专场,瞬间人又聚集起来了。

717新渠道大会的观众可以说是最爱学习的观众了。

话不多说,上笔记!

进入社群团购1年多最有感悟的一个词是关系 沸点天下董事长 勇哥

勇哥借着大会,向大家说几句心里话

我们与行业的关系:行业好,才是我们好!

我们与同行的关系:站出来,才能让你的目标客户找到你!

我们与自已的关系:了解自已的优势,做擅长的事。

当下与未来的关系:关注当下这群人,你才能把握更多机会!!

【思考】勇哥的这几句话,看似简单,但却说出了很多大道理。

第1句话说合作:你能成就多少人,你就能被多少人成就。如果你只为自己,不好意思,也不会有人成就你。

第2句话说竞争:同质化的竞争,先胜后战,而不是先战后胜。

第3句话说的是选择:把握新机遇的都是有旧手艺的人。不要想着什么都去学,找到你最热爱的,坚持做,无论时代怎么变化,你都能找到属于你的机会。

第4句话说的是战略:很多人盯着变化的东西,要看看哪些是不变的。沸点天下盯住了个人崛起这个机会,盯着这群人,无论商业模式怎么变化,一直专注于解决这波人的难题。

特抱抱直播如何赋能实体及企业  特抱抱创始人兼CEO 郑赞

离人近的,会打败离人远的。主动的,会打败被动的。

社交及直播模式,将成为未来获取流量的主流,帮助下沉市场的中小商家跟上趋势,提升商业效率,降低商业成本。

【思考】郑总的分享,我联想到特抱抱的昨天,今天与明天。

昨天,特抱抱是第一个微信直播的平台,把握了非常好的机会。

今天,特抱抱在疫情期间做了大量的公益活动,提升了行业及社会影响力。

明天,特抱抱赋能实体及企业,疫情之后,销售渠道发生了改变,而特抱抱的这个切入点,精准,非常有潜力。

今天的特抱抱,不仅是一个平台,有选品部,有签约主播,有培训部门,相当于是可以提供实力与企业的直播带货解决方案。厉害了。

后疫情时代,新渠道的10个新机会 沸点天下执行总裁 妮妮

(讲完,就有很多人跟妮妮要演讲ppt,所以她就干脆把整个稿件全都分享出来了。)

【思考】妮妮结合当下她常被问到问题,以及她给出的答案都写出来了。希望能够对大家有点滴启发。

"知酷:团购直播落地总教练孙茂林 全盘运营思路共享 知酷董事长 孙茂林

团购直播落地5步:方案策划;社群运营;选品方案;导播配合;主播团队;

直播品与团购品分开,以免团长没有推品或是推直播链接的积极性。

不要把普通人变成主播,主播有3个特性:销售,情绪感染力及专业属性。

产品组合:1.用户引流品:转发品;奖品; /2.秒杀品;/3.互动品;/4.销售品:利润品(组合)

【思考】团购直播与普通的直播不同,团购直播是既有团购又是直播,优势是有团队做分发,劣势是如果两个品相同,就会有偏重。所以,差异化选品,及团队培养很重要。

“系统+直播”,打造社群团购增长双引擎 大师熊创始人 陈永清

私域流量金字塔:用户,超级用户,经营者。

并结合当下最热的董明珠直播,探讨企业的直播机会在哪里。

并说【未来商业没有私域流量无商可做。】而社群是私域流量的最佳组织形态。

新零售基建赋能社交电商 发网物流副总裁 陈婵

零售渠道的改变让供应链升级为以消费体验为核心,而很多品牌从原来的单渠道销售到现在的全渠道销售,得人者得零售未来。

新基建在社交零售场景的三个赋能:一件代发,仓社区团购仓配,以及链接新兴平台。

传统品牌线上化的路径选择 悟空掌柜CEO 王栋

栋哥上台问:你们发现前面的人和后面的人有什么区别?

很多人说:花的钱不一样。

栋哥说:胆子不一样。后面的人都戴口罩,前面的人很少戴,舞台上的人根本就不戴。这个世界的钱都是给胆大的人赚到的,胆大的人,敢来现场,对接资源,从而找到更多机会。

最后抛出金句:生死看淡,不服就干!

另外栋哥还有分享,他比较看好的两大品类:大健康和大美丽。

以及5个传统不会做的事:流量/技术/培训/运营/分佣&风控

【思考】栋哥每次分享,我都录音,回去后反复听,反复都有启发意义。

1.不服就干,看似玩笑,其实也在说行动力,才是决定成败的关键能力。

2.大健康与大美丽,可能会有大机会。

3.5个传统不会做的事,是很多人踩过的坑,也是我们的机会。

茅台小金瓶爆品突围逻辑 贵州茅台集团(保健)酒业销售总监 夏晓芬

夏总说:一直都被教育喝好酒,少喝酒。可是,什么酒好,怎么喝少?

茅台是公认的好酒;小金瓶一瓶2两;

完美解决了喝好酒,少喝酒的难题。

夏总还说:茅台小金瓶是这条街最靓的仔,全天展位人不断,各大平台,机构咨询合作。

半饱粒粒如何在减肥红海中脱颖而出,成为网红级代餐奶茶新品? 本草元素总裁 蔡福带

半饱粒粒这个产品,从品名到包装,都很有吸引力,仔细听这个选品逻辑:

1.热门品类,十大需求,竞品分析;

2.优势资源组合;

3.有吸引力的推广节奏及结果呈现;

展位上前来咨询合作的人一直不断…

通过食品行业内幕,找到社群长线爆品的3个特质 上海好享食品有限公司创始人 焦晓爱

没有无缘无故的便宜。

爆品都是设计出来的;市场不缺产品,缺的是卖得爆,有空间有管控复购高的产品。

供应链的重要价值:参与产品开发与设计,提升销量,提高工厂稼动率,降低企业运营和营销成本。

品牌如何全渠道布局,成为行业爆品 纽西之谜CEO 刘晓坤

纽西之谜刘总说他非常感谢之前做微商的经历,懂得如何与消费者沟通,每个产品都请明星代言人。

刘总谈品牌的几个阶段,讲道:

占领渠道:渠道越复杂,越平均,风险越小。

做消费者品牌:渠道推力,消费者拉力。签明星,做媒体爆光。

囯际化品牌:从新西兰走来,在中国打造,再走向世界。

国产品牌如何所以打赢国际品牌?

新风口,当老板的应该身先士卒,愿意弯下腰来,做一些事情。

让时尚产业带与新零售碰撞出全新火花! 特购团 CEO 邱明

特购团有着多年时尚领域的积累,进入社交电商领域,是发现时尚产品在当下的机会!!

1.下沉市场崛起:更多下沉市场的消费者,对时尚产品的需求在增加。

2.情绪消费的机会:时尚产品不再是功能需求,而是情绪与美搭配的需求。

因为看到这些机会,特购团就进入进来了。

【思考】:以前都是生产企业进来,当大的品类供应链进来时,整个团购领域的产品竞争力将大大提升。

生产企业如何利用直播风口,实现新品3个月销售5000万 广东柏俐臣生物科技有限公司•销售总监 贺康

直播是新品牌的机会,也是生产企业的机会。

主播在选品时,有卖点,体验感强的产品;有实力的企业;有传播的产品策划;以及有节奏的运营,都是加分项。

柏俐臣正是利用这样的机会,实现了新品3个月5000万的销售。

传统淘品牌,如何借助社群平台起飞,年销售过亿 乐奈销售总监 赖派灿

不得不夸一下乐奈的赖总,走上舞台的那刻,就high起来了,特别有感染力。

从整个ppt来看,特别知道自己的优势是什么。

如何打动消费者?。

以故事调性:主播矩阵+抖音视频

工厂背书:品质保证

性价比:价格体系和极致性价比

如何打动平台方?流量和利润。

一直坚持解人之所需,所以被人所需。

科技硬核迎战疫情下“新常态” 济南圣泉集团  市场部总监  李英

圣泉新材料公司利用创新纳米过滤元件制备技术,优选造纸工艺,打造了一款绿色环保的高效防护口罩产品。

既要保护人类自己,也要保护地球

社交电商一体化软件服务商 星字软件创始人&CEO 李鑫

星字软件 社交电商专业一体化软件解决方案提供商 (九州旺铺)为了提供专业的软件提供方案 ,模式设计 ,运营支持,支付合规,税务合规等整体解决方案;3年专业经营 服务米粒优团 微折购 名义初品 等大平台;目前多家资本联合投资数千万将百万erp软件 接近0成本提供给更多的平台。

喜团(华南区供应链伙伴)现场招商合作政策发布 喜团 商品部 总监 玉芝

经纬资本,凯泰资本,一线资本亿级人民币融资,非常有实力。

喜团与传统社交电商对比,四大超级:越多;超快;超好;超省。

喜团模式:F2B2C线上重构,线下赋能。

喜团定位:家庭购物首选平台:去中间溢价;品牌溢价。

喜团数据:注册用户400万;日活跃达600万人次

喜团被称为:爆品制造商。

社群爆品品牌打造秘籍 恩加品牌行销机构创始人 赖宝玉

社群做品牌的几大好处:避开价格战;提升高溢价;优先被选择;获得忠诚;争夺流量;

品牌打造三要素:美好联想;自主成交;自动传播。

不要等到公司做到了再做品牌,

你只有有了品牌,才有可能做大!

无保留复盘|3个月从0到开始,与100+核心平台紧密合作 途乐国际CEO 李观保

复盘供应链成长三个阶段:无产品,无渠道;定单品,拓渠道;增爆品,黏渠道。

从选品逻辑逆推操品逻辑(价格、产品、笔记素材、热度、库存、物流、售后)。

平台给单了:1.回复“1”;2.回复“了解”;3.回复“好的,收到!”;4.回复“马上落实”;5.回复“马上落实,请放心”;6.回复“辛苦姐姐推广了,马上落实,请放心”

【思考】很多人做出了结果,但很少人能够把自己的经验总结成方法论,但李观保做到了。

这里我们看到李观保几个特性:

1.逆推的思维方式,从终局推前面步骤,所以成功的概率更高。

2.复盘,通过复盘把经验沉淀下来并形成方法论。

3.拆分,把每个点拆分得足够细,再把每个点都进行优化,所以才能快速的进步。

4.主动分享,再多想法,经验,如果不主动分享,别人也不会知道你有什么。所以,主动才是成功的第一要义。

产品控价策略,爆品打造战略 星盟供应链战略投资人 老陆

世界上最遥远的距离不是生与死,而是我在你身边你却找不到我。

供应链的本质就是服务,懂比爱更重要。

平台如人生,不在于飞的多高,飞的多远,而在于平衡着陆。

品牌在社交时代,卖货就是憋坝,蓄势,开闸,放水。

【笔记】老陆不仅是爆品制造机,还是金句制造机。这几个金句,说的是传播,需求,运营和品牌。

1.传播:信息如此发达,重要的不是距离,而是如何让你想找的人知道有你。

2.需求:重要的是你知道平台的需求是什么,而不是你有什么,你能提供怎样的服务。

3.运营:很多人关注品牌,平台的最高点,可是,平均点常是常态,能够把每个点都做得好,才是真正的运营能力。高手看低点,而低手常常只关注高点。

4.品牌:老陆的憋坝这几个词非常形象,没有势能,即使开闸也不一定壮观,所以,做品牌一定要做势能,势能高了,量肯定能够起来。

红网圆桌:《直播那么火,我们有哪些机遇?》

特抱抱联合创始人 特抱抱营销总监秀女神;知酷董事长孙茂林;世届播商大学校长安瞳;我们团创始人朱巍;星盟供应链创始人阿兵

秀女神:领先的“社交+直播+电商”新零售转化平台。2020年年初,特抱抱响应国家复工复产号召,在全国范围开启了公益直播事业,为各地政府、企事业单位提供优质的直播及技能培训服务,足迹走遍湖北、浙江、湖南等地,曾为萧山河上镇、桐庐区、湖南古丈县、山东日照提供旅游直播及带货直播服务,取得了不俗的成绩。

未来,特抱抱将在全国开设直播基地,为店主、主播、消费者提供更便捷的服务,作为5G直播行业领头人,引领行业发展

孙茂林:直播加社群才能长久,影响力及势能更大扩大;而社群加直播才能有更大的流量进来,蓄水池的水才能更加源源不断。

安瞳:今年是直播元年,直播有着大把的机会,尤其是实体加直播,已经测试出多个成功案例,值得尝试。

朱巍:普通人做好直播三个关键点:坚持,你提供确定性,才会有人关注和看到你。

借力,要学会借力,借大V的力;借活动的力;借趋势的力;借力省力,快速成长不费力。

第三个最重要,就是要脸皮厚,不要关注别人怎么评价你,关注你想要得到什么,然后坚持去做这件事情就好了。

直播,人人都可以做,但是想要做好,一定要坚持这三个点。

阿兵:直播兴起后,对于供应链来说有了更多机会。1个是小品牌的崛起起来,有机会把小品牌通过直播打造成爆品;另1个重要的机会是给更多直播主播供货的机会,以前对大平台,或是大机构供货,没有发言权,但是直播来了后,当下直播也缺品,所以对于供应链来说,稳定的产品,好产品,也能拓展更多的直播主播渠道,从而增加销量。

如何成为沸点的合伙人 江畔大学执行校长 房诗童

做市场需要的事情,而不是做我想做而市场不要的事情。顺应需求,会得到更多的机会。

当你去索取时,你总是会感觉得到得太少;可是当你不索取时,你会得到更多。

企业与个人如何做直播? 网红打造师 李楚一/LISA

建立个人品牌可以更低的认知成本;更好的信用背书;更高的溢价;拥有话语权。

普通人做事情,高端人做圈子。

商学院院长手把手现场带你做直播! 楚一国际商学院院长 秦海蛟

直播盈利铁三角:短视频引流,直播带货,以及社交裂变。

直播热门5大指标:点赞率,互动率,留存率,转化率和音浪数。

直播间进入十大技巧:直播前发布垂直种草视频;直播封面和标题吸引眼球;主页提前预告直播时间;朋友圈宣传导流;DOU+加热直播间;灵活运用福袋,红包功能;照顾好榜一大哥;话题引到粉丝互动;引导粉丝分享直播间;打榜PK。

以上是717-718两天的干货笔记。

如果你到了现场没来得及记,如果你没到现场,都可以看看这份笔记。

毕竟,学别人的经验=少走弯路。

对了,最后再夸一夸主办方。

这次717之后,很多人都反馈内容非常好,听完很受益。

其实,每一次我们都是让有结果的人分享自己的经验,讲自己是如何拿到结果的。

据说,下一场8月8将会更精彩。

所以,走过路过千万不要错过,8月8杭州见!

微商吉祥物-小兵仔

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  • 奔迪歌服饰有限公司强势加入2021社群团购供应链开年展!

    奔迪歌服饰有限公司强势加入2021社群团购供应链开年展!

    2021社群团购供应链开年展定于2021年4月7日-8日在广交会展馆召开,目前正在进行展位招募。本次展会由沸点天下、沸点会展、4458货源网联合举办,以“新渠道加速新增长”为主题,旨在让更供货商快速对接新渠道,获得更增长,奔迪歌服饰有限公司强势加入2021社群团购供应链开年展!温州市奔迪歌服饰有限公司创建于2006年,是一家集研发、设计、生产、营销为一体的现代化高档服饰专业企业。公司技术力量雄厚,现有职工人数200人,拥有一整套国内专业服饰生产流水线与现代化办公设备,并有一批出色的设计师、高质量的生产团队及经验丰富的市场营销人员。自公司成立以来,本着“缔造最受欢迎服装品牌”的精神,强势推出“奔迪歌”品牌服饰,至今已畅销国内各大城市。作为浙江服饰新锐企业之一的奔迪歌,在经历过发展初期的稚嫩之后,在市场和岁月的双重打磨下已幡然成熟。在设计风格雷同、产品品牌炒作现象日趋白热化的当今服装业,奔迪歌人坚持走自己独特的设计路线,不媚俗,不盲从,以敏锐犀利的时尚嗅觉使产品始终走在时尚前沿。个性化的设计风格,精湛的制作工艺以及接轨国际的时尚面料运用,使奔迪歌服饰形成极好的市场美誉度,奔迪歌品牌也全面深入人心,占据着越来越庞大的市场份额,为浙江服饰产业的发展以产业集群在全国实现品牌突围做出了巨大贡献。奔迪歌主要经营女上衣、女裤,采用特制最流行面料,其版型独一无二、时尚简约、工艺质量、极具特色型。时至今日,奔迪歌已经在北京、上海、郑州、哈尔滨、沈阳、济南、西安、太原、兰州、株州、杭州、武汉、福州、成都、新疆等各大城市建立了销售网点,品牌已经辐射到全国各地。品牌是一种信誉,也是一种承诺和责任。今后,奔迪歌公司将专注于奔迪歌品牌的塑造和发展,以“缔造最受欢迎女裤品牌”为社会责任和目标。本着“低调做人,简单做事,高品质做产品”的经营态度,以“专业化”为立足点,纵深挖掘和丰富企业文化,以同国际接轨的设计理念为支撑,紧握时尚脉搏,修筑辉煌的千靓品牌之路。当我们的热情升华至熔点,我们有理由相信千靓这个时尚品牌必将会走向卓越与亘古。这是温州市奔迪歌服饰有限公司第一次参加沸点活动,4月7-8号,2021社群团购供应链开年展,奔迪歌服饰有限公司与你相约广州广交会馆,不见不散!

  • 专注口腔健康品牌——漱茶受邀参展2021社群团购供应链开年展!

    专注口腔健康品牌——漱茶受邀参展2021社群团购供应链开年展!

    由沸点天下举办,沸点会展和4458联合承办的2021社群团购供应链开年展暨第13届社群团购供应链展将于2021年4月7-8号在广州广交会馆举办。这次展会以【新渠道,新机遇,新增长】为主题,旨在让更供货商快速对接新渠道,获得更增长。广州日行轩营销策划有限公司携自有品牌“漱茶”受邀参展。广州日行轩营销策划有限公司是一家国潮美学品牌营销策划公司,自有品牌“漱茶”,专注口腔健康产品细分,具有成熟的供应链及研发创新能力,湖南卫视合作品牌,小林漫画文化IP授权,韩国著名IP授权,老字号采芝林签约供货商,招商证券、招商银行、广发证券、南方都市报、沁泉资本等知名企业指定供应商,旨在打造国潮现象级漱口水,为国民个人口腔健康护航!漱茶茶多酚漱口水采用茶多酚成分,有植物抑菌功效。药业研发,18年临床经验,180年老字号药店采芝林认证,主要成分:茶多酚、薄荷醇、留兰香、桉树精油、甜橙、柠檬;能够抑制大肠杆菌99.9%;金黄色葡萄球菌99.9%;能有效消除口腔细菌,并能修复口腔黏膜。30秒清新口气,3分钟深层清洁,唇齿茶香。✭1瓶漱茶茶多酚漱口水解决6大问题:牙臭、牙黄、牙周袋、溃疡、出血、牙齿松动!✭漱茶4个0:0酒精!0药物!0色素!0甜味剂!✭漱茶3个保障:保障口腔菌群平衡!保障味蕾敏感度!保障儿童孕妇安心使用!在2002年,漱茶开始为3-7岁儿童开展防蛀牙工程;2008年,我们开始关注特殊人群的口腔卫生,比如生长发育换牙的儿童,激素水平频繁变化的孕妈,牙齿开始脱落的长者,开始有针对性的研发漱茶;2012年,我们在专业齿科诊所开始广泛应用;2018年,与德国牙科行业协会交流,共同达成共识推荐茶多酚与植物精油成分是天然有益的漱口水;2019年,开始面对大众!研发灵感出自四大名著中的《红楼梦》和苏东坡的《漱茶说》,大观园里的公子小姐们早晨起床后,都有丫鬟给送过来茶盂茶卤来漱口,这个茶卤就是古时的漱口水。现在也依旧有很多的老北京人还保留着这个习惯。所以茶多酚的抑菌效果,在古时就已经兴起了,2019年4月份漱茶进入社区社群团购领域,已合作过百家平台,销量可观。漱茶是沸点的老参展商了,加上2021的开年展,已经是第5次参加沸点活动,沸点天下能够提供快速有效对接平台和业内伙伴互相交流学习的机会,每次都有不同的活动形式,收获满满。漱茶也被越来越多的平台,业内伙伴认可喜欢。4月7-8号,2021社群团购供应链开年展,漱茶与你相约广州广交会馆,不见不散!

  • 时间里酒业(广州)有限公司受邀参展2021社群团购供应链开年展!

    时间里酒业(广州)有限公司受邀参展2021社群团购供应链开年展!

    由沸点天下、沸点会展、4458货源网联合举办的“2021第七届新渠道大会(社群与直播供应链展)、第13届CNRE中国新零售博览会”,参展商和平台方都在踊跃报名中,时间里酒业(广州)有限公司(以下简称“见个面小酒”)受邀参展2021社群团购供应链开年展!企业简介:见个面小酒是一家新消费白酒的网红品牌,致力打造新中产社交标配小酒,强调喝好点,喝少点,有趣有价值的社交聚会酒水品牌。先后获得了中国顶级的投资“消费王”王岑和人潮汹涌著名演员黄小蕾的投资和出任中国区代言人。上市以来深受明星,网红,社会精英人群们的喜欢。小红书有8万篇达人种草日记。见个面小酒是一家拿了天使轮的创业公司,创业团队分别由13年高端酱酒团队和国内顶尖的品牌团队和电商团队组成铁三角的核心团队,强硬的技术和品牌视角加流量思维,致力打造一家具备互联网基因的新白酒品牌。关于产品:1、见个面小酒牛年金色版礼盒装特点:1.柔和酱香;好喝不上头,女性都爱的白酒2.中国高端小酒领导品牌;3.健康小酒;科学配比4.贵州茅台镇年份老酒;5.中国二大名酒大师之一龙则河先生亲自勾调;6.30年老酒比例是普通白酒的3倍以上;7.见个面小酒倡导喝少点喝好点;8.见个面小酒是亲友小聚及送礼的最好选择;主要面向追求饮酒品质和健康的消费群体,致力于成为中国高端酱香小酒领导品牌。2、见个面小酒牛年红色版礼盒装特点:1.柔和酱香;2.中国高端小酒领导品牌;3.健康小酒;4.贵州茅台镇年份老酒;5.中国名酒大师龙则河先生亲自勾盘;6.8年以上基酒加10年以上10%以上的老酒勾盘;7.见个面小酒倡导喝少点喝好点;8.见个面小酒是亲友小聚及送礼的最好选择;主要面向追求饮酒品质和健康的消费群体,致力于成为中国高端酱香小酒领导品牌。3、见个面小酒金色版礼盒装特点:1.柔和酱香;好喝不上头,女性都爱的白酒2.中国高端小酒领导品牌;3.健康小酒;科学配比4.贵州茅台镇年份老酒;5.中国二大名酒大师之一龙则河先生亲自勾调;6.20年老酒比例是普通白酒的3倍以上;7.见个面小酒倡导喝少点喝好点;8.见个面小酒是亲友小聚及送礼的最好选择;企业优势:1、2020年7月见个面小酒新品首发,2020年完成零售100000瓶。2、1000+企业家,投资人成为见个小酒首批用户,200+明星网红,kol亲自推荐。明星戴军老师,视频号头部一哥王不凡亲自带货。3、创始团队深耕白酒领域13年,有自有工厂和技术研发团队。参展原因:这是见个面小酒第一次参加沸点活动,非常看好社群渠道的直播渠道,希望通过此次活动拥抱新渠道,好产品应该发声,让更多需要我们的消费者找到我们,通过渠道学习,寻找精准人群,了解用户的真实需求。2021年4月7-8号,2021社群团购供应链开年展,见个面小酒与你相约广州广交会馆,不见不散。

  • 柳州东华食品科技有限公司受邀参展2021社群团购供应链开年展!

    柳州东华食品科技有限公司受邀参展2021社群团购供应链开年展!

    由沸点天下、沸点会展、4458货源网联合举办的“2021第七届新渠道大会(社群与直播供应链展)、第13届CNRE中国新零售博览会”,参展商和平台方都在踊跃报名中,柳州东华食品科技有限公司受邀参展2021社群团购供应链开年展!西环肥仔螺蛳粉品牌简介:“西环肥仔”是一家有30多年历史的老牌螺蛳粉店,是柳州老字号,广西餐饮网红人气名店,是专注螺蛳粉系列产品研发、生产、销售、服务一体化的食品企业。上世纪80年代初,西环肥仔掌柜一家传承祖辈烹饪手艺,靠煮螺蛳,卤味小吃谋生,随后创立西环肥仔螺蛳粉,小店坚持明厨亮灶,诚信经营,经过30多年的风雨历程,成为了柳州螺蛳粉市井文化代表,30年老味道,50多个菜品,365天不打烊,是全国各地游客到柳州必打卡地。2020年8月9日,湖南卫视“天天向上”12周年庆典,西环肥仔品牌创始人郑胡柳、陈木华夫妇俩作为广西美食代表,受邀来到湖南卫视演播厅,为赵丽颖、王一博,汪涵等众多明星烹饪螺蛳粉。2020年12月南宁店开业,受到了广西电视台新闻在线,新闻观察等记者的相继采访报道。西环肥仔品牌实体店经过多年发展,成立华掌柜食品公司,拓展各项业务,现柳州开设直营店6家,柳州西环总店,火车站候车厅店,城中万达店,映山、斜阳、保利店,柳州市六家店日销螺蛳粉达5000多碗,同时拓展全国连锁分店30多家,并在南宁、上海和杭州的市中心繁华街道,开设品牌形象店,进入大众点评获热门榜,赢得众多明星大咖纷纷前来为螺蛳粉打卡。2020年3月,西环肥仔投资近千万元,在柳州螺蛳粉小镇生产聚集区12栋二层,成立了柳州东华食品科技有限公司,建立了5000多平的现代标准化工厂,生产车间,办公场所,井然有序,并配备参观通道,整层配备中央空调和新风系统,建造高标准无尘生产车间。为保障食品安全,健全企业的食品管理系统,公司已建有ISO9001质量管理体系,ISO22000食品安全管理体系,HACCP管理体系。中央厨房,内包车间,巴氏消杀车间,外包车间,全自动高速包装,形成了高标准的自动化生产线,计划日产能达10万包。目前公司生产预包装产品有5种规格,口味有:经典原味和麻辣味,包装有:水煮型和冲泡方便型,通过分布在各地的实体门店及电商渠道,销往全国各地。目前,公司通过和螺蛳粉小镇的农户合作,建立了种植和加工基地,签订了米粉、酸笋、豆角、腐竹等农副产品定向采购合同,确保全国餐饮门店的原料稳定供应。同时西环肥仔螺蛳粉成立了党支部,全公司10多名员积极向党组织递交的入党申请书,引导党员在抢订单、保交付、强管理、控成本等方面出实招、解难题,在工作中充分发挥“牢记宗旨、心系群众、立足本职、干事创业”充分发挥党员先锋模范作用。品牌通过30年的诚信经营,历年来获得了广大消费的喜爱,也得到了行业的肯定。2005年获广西烹饪餐饮行业协会评为“广西十大米粉门店”,2009年获柳州市商务局、柳州市旅游局颁发“风情柳州美食大赛柳州名小吃”“银奖”。2010年获广西柳州市南国今报“龙城金牌螺蛳粉”,2012年获柳州市商务委员会“万人同品螺蛳粉活动”指定参与单位,2015年广西日报传媒首届螺蛳粉大赛“创始成员品牌”“经典口感奖”。2015年第一届柳州螺蛳粉协会理事单位。2019年度柳州螺蛳粉协会“突出贡献奖”,2019年度美团点评“优质合作商家”。2019年度南国今报“柳州味道代表”一等奖。2020年度鱼峰区政府,广西日报社“百姓口碑十大品牌”预包装螺蛳粉。2020年度柳州螺蛳粉协会“扶贫助农”先进企业。柳州东华食品科技公司获AAA级重合同守信用企业,品牌创始人兼公司董事长--陈木华获柳州螺蛳粉非遗传承人称号。30多年的坚守,任重道远。为了让这碗美味螺蛳粉走出柳州,西环肥仔以行业先锋为企业目标,铸造百年品牌为企业愿景,不忘初心,砥砺前行。参加原因:认识沸点的勇哥很多年,却是第一次参加展会,因为西环肥仔想着只有西环肥仔有了真正好的产品,才值得去推荐给更多人,西环肥仔做了30多年餐饮实体店,终于在2020实现了包装产品可以还原实体店味道,是真正的西环肥仔味道。当然西环肥仔的产品还会一直升级,在味道,种类和包装上,希望对接上对产品品质有要求,不将就的,有能力的销售团队。共创西环肥仔百年品牌。4月7-8号,与你相约广州广交会馆,不见不散!

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